"Талон", ресторан

Рубрикатор / Энциклопедический словарь/Городское хозяйство/Общественное питание
"ТАЛОН" (Невский просп., 15 / Б. Морская, 14), ресторан. Открыт в сер. 1810-х гг. выходцем из Франции П. Талоном в доме Косиковского (см. Чичерина дом). В "Т." часто бывал А. С. Пушкин (ресторан упоминается в его романе "Евгений Онегин"). Весной 1825 Талон покинул СПб., в помещении ресторана открылось "справочное место" (просуществовало св. 10 лет), затем - ресторан Фельета (в нем также бывал Пушкин), а спустя нек-рое время - кондитерская Виолета.

Лит.: Бройтман Л. И., Краснова Е. И. Большая Морская. СПб., 1996. С. 33-42.

И. А. Богданов. Богданов Игорь Алексеевич
Виолет
Пушкин Александр Сергеевич
Талон Петр
Фельетт Жан
Б. Морская ул./Санкт-Петербург, д. 14
Невский пр./Санкт-Петербург, д. 15
Бройтман Л. И., Краснова Е. И. Большая Морская. СПб., 1996, С. 33-42 Чичерина дом
"Виолета", кондитерская