Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу
Статьи / "Дюссо", ресторан

"Дюссо", ресторан


Наименования альтернатиные
ресторан Леграна

Рубрикатор / Энциклопедический словарь/Городское хозяйство/Общественное питание

ДЮССО РЕСТОРАН (Б. Морская ул., 11), открыт в кон. 1830-х гг. ресторатором Леграном, в 1850-х гг. его владельцем стал ресторатор Дюссо. Ресторан славился своей кухней ("У Дюссо готовят славно..." - Н. А. Некрасов). В Д. р. собирались крупные предприниматели, банкиры и пр., бывали мн. писатели. 10.3.1859 здесь чествовали актера А. Е. Мартынова, в кон. апреля того же года петерб. литераторы (Некрасов, И. А. Гончаров и др.) собрались в ресторане на проводах И. С. Тургенева за границу. В 1880-х гг. Д. р. закрыт, в нач. 20 в. в этом доме был магазин "для гурманов". В нач. 1930-х гг. в крыле дома со стороны Кирпичного пер. разместился "Дом художников". Ныне в помещениях ресторана - магазины ювелирных изделий и одежды. 4-этажный дом, в к-ром размещался Д. р., сооружен в 1837-38 для арх. П. П. Жако по его проекту.

Лит.: Бройтман Л. И., Краснова Е. И. Большая Морская. СПб., 1996. С. 47-50.

И. А. Богданов.

Авторы
Богданов Игорь Алексеевич

Персоны
Гончаров Иван Александрович
Дюссо
Легран
Мартынов Александр Евстафьевич
Некрасов Николай Алексеевич
Тургенев Иван Сергеевич

Адреса
Б. Морская ул./Санкт-Петербург, д. 11

Библиография
Бройтман Л. И., Краснова Е. И. Большая Морская. СПб., 1996, С. 47-50


Меблированные комнаты

МЕБЛИРОВАННЫЕ КОМНАТЫ (в просторечии "меблирашки"), помещения с мебелью, сдаваемые жильцам внаем; наибольшее распространение получили во 2-й пол. 19 - нач. 20 вв. Стоимость проживания в М. к. - как во второразрядных гостиницах. Большинство М. к
Источник: Энциклопедический словарь Петербурга

Рестораны

РЕСТОРАНЫ, появились в СПб. в нач. 19 в. Первый "герберг" (см. Трактиры) в "Отель дю Норд" на Офицерской ул. перешел в разряд Р. в 1805. Петербуржцы называли Р. "ресторасьонами" или ресторациями (шутливое - "растеряции"). Все Р
Источник: Энциклопедический словарь Петербурга