Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу
Статьи / Давыдова, ресторан

Давыдова, ресторан


Наименования альтернатиные
"Давыдка" "Капернаум"

Рубрикатор / Энциклопедический словарь/Городское хозяйство/Общественное питание

ДАВЫДОВА РЕСТОРАН (Владимирский просп., 7), открыт в 1860-х гг. предпринимателем И. Б. Давыдовым. Среди петербуржцев изв. как "Давыдка", или "Капернаум" (по одной из версий, последнее назв. придумал его завсегдатай - писатель В. А. Слепцов). Вход в первый зал был прямо с улицы. В нем посетители, не снимая верхней одежды, могли выпить и закусить у стойки (рюмка водки с пирожком стоили 3 коп.). Во втором зале вокруг специально отведенного длинного стола собирались газетчики, литераторы, книготорговцы и др. (среди пост. посетителей - Н. С. Лесков, С. Н. Терпигорев, А. Н. Майков, А. А. Плещеев, Д. Н. Мамин-Сибиряк и др.). А. И. Куприн описал Д. р. в рассказе "Штабс-капитан Рыбников". После окт. 1917 ресторан закрыт, ныне в его помещении - кафе-бистро "Грин-крест".

Лит.: Алянский Ю. Л. Увеселительные заведения старого Петербурга. СПб., 1996. С. 69-70.

И. А. Богданов.

Авторы
Богданов Игорь Алексеевич

Персоны
Давыдов Иван Борисович
Куприн Александр Иванович
Лесков Николай Семенович
Майков Аполлон Николаевич
Мамин-Сибиряк (наст. фам. Мамин) Дмитрий Наркисович
Плещеев Александр Алексеевич
Плещеев Алексей Николаевич
Слепцов Василий Алексеевич
Терпигорев Сергей Николаевич

Адреса
Владимирский пр./Санкт-Петербург, д. 7

Библиография
Алянский Ю. Л. Увеселительные заведения старого Петербурга. СПб., 1996, С. 69-70

Предметный указатель
"Грин-крест", кафе-бистро


Рестораны

РЕСТОРАНЫ, появились в СПб. в нач. 19 в. Первый "герберг" (см. Трактиры) в "Отель дю Норд" на Офицерской ул. перешел в разряд Р. в 1805. Петербуржцы называли Р. "ресторасьонами" или ресторациями (шутливое - "растеряции"). Все Р
Источник: Энциклопедический словарь Петербурга