Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу Возврат на главную страницу
Библиография / Проект нового Положения о трактирных заведениях в столицах, губернских, портовых и уездных городах. СПб., 1852
Кухмистерские

КУХМИСТЕРСКИЕ (от нем. Kьchenmeister - кухмистер, повар, содержатель стола), столовые или дешевые рестораны, предназначавшиеся "удовлетворять потребности в столе класса низших чиновников и др. недостаточных лиц", а также приезжавших в СПб
Источник: Энциклопедический словарь Петербурга